谷歌浏览器插件的安全性评估方法主要包括以下几个方面：
1. 检查插件来源：确保插件来自可信的官方网站或开发者，避免从不明来源下载插件。
2. 查看插件评级：查看插件在Google Chrome Web Store上的评级和评论，了解其他用户对该插件的评价和反馈。
3. 检查插件权限：查看插件所需的权限，确保其不超出所需范围。例如，如果插件需要访问用户的剪贴板，那么它应该获得“访问剪贴板”权限。
4. 检查插件代码：仔细阅读插件的源代码，查找任何可疑或不安全的代码。例如，检查是否有潜在的跨站脚本攻击（XSS）风险。
5. 使用安全工具：可以使用一些安全工具来扫描插件，如Google Chrome的扩展程序安全检测器。这些工具可以帮助识别潜在的安全问题。
6. 更新插件：确保插件是最新版本，以便修复已知的安全漏洞。
7. 安装插件时注意提示：在安装插件时，注意浏览器弹出的提示信息，确保按照提示操作，避免误操作导致安全问题。
8. 定期更新Chrome浏览器：保持Chrome浏览器的最新状态，以便及时修复已知的安全漏洞。